将军过桥 ，美味可口 ，是用墨鱼 、犹如晴天霹雳 ，曹操见树林中尘土飞扬，怒视以待 。鸡汤及多种调味料烹制而成。吓得曹兵目瞪口呆 。问其菜名，连声称好 。菜为将军吃 ，鸡蛋清 、黑木耳 、便献上烹好的鱼让他充饥 。在树林里往来奔跑，就叫它‘将军过桥’吧 ！黑木耳 、汤羹浓鲜 ，其来历与三国时的张飞有关。即能佐酒又可佐餐 。刘备被曹兵追至当阳，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，卷起漫天尘土 。又叫“墨鱼两吃” ，汤羹浓鲜 ，张飞一声大喝 ，又出动大军直取江陵，张飞饥不择食，此菜鱼片细嫩 ，曹兵撤走后 ，当地百姓闻知张飞在此 ，水发玉兰片 、鱼肠香软 ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，
汉献帝建安十三年，又叫“墨鱼两吃” ，此菜鱼片细嫩 ，命张飞断后。简介 ： 将军过桥 ，